關於Single Malt ......
1.蘇格蘭現存的麥芽威士忌蒸餾廠數目-124
2.whisky最早的年份-1494
3.1823議會法案通過後,第一個領取生產許可證的酒廠-Glenlivet
4.最早推廣single malt的酒廠-Glenfiddich
5.蘇格蘭最大的單一麥芽蒸餾廠-Roseisle/Glenfiddich
6.蘇格蘭最小的單一麥芽蒸餾廠-Glengyle (Kilkerran)
7.蘇格蘭最東邊的蒸餾廠-Glenugie
8.蘇格蘭最西邊的蒸餾廠-Kilchoman
9.蘇格蘭最南端的蒸餾廠-Bladnoch
10.蘇格蘭最北端的蒸餾廠-Highland Park
11.蘇格蘭海拔最高(350m)的蒸餾廠-Braeval
12.最早成立的酒廠-Littlemill (1772~1994)
13.現存最老的酒廠-Glen Garioch(舊名Meldrum) (1785~Today)
14.現存最年輕的酒廠-Ardnamurchan (2014~Today)
15.現存獨立蒸餾廠最古老的一所-Glenfarclas (1836~Today)
16.蘇格蘭最大的蒸餾業者-UDV/Diageo
17.蘇格蘭最早的獨立裝瓶廠-Cadenhead
18.Speyside區Dufftown最早的酒廠-Mortlach
19.Speyside體質最穩健的酒廠-Glenfarclas
20.擁有Speyside最大儲存麥芽汁的酒桶-Glenfarclas
21.擁有Speyside最大直接加熱蒸餾器-Glenfarclas
22.擁有Speyside最小直接加熱蒸餾器-Macallan
23.擁有蘇格蘭最細長,最高蒸餾器(5.13m)-Glenmorangie
24.使用直接加熱蒸餾器-Glenfarclas,Glenfiddich,Springbank
25.最早使用蒸氣式間接加熱蒸餾器-Glenmorangie
26.人工發麥-Macallan,Springbank,Laphroaig,Bowmore
27.地板發麥-Bowmore,Laphroaig,Springbank,Balvenie,Highland Park,Kilchoman,Benriach,Abhainn Dearg
28.酒廠內裝瓶-Bruichladdich,Glenfiddich,Springbank
29.有箍桶業的酒廠-Bruichladdich,Glenfiddich,Balvenie
30.最早做Finishing的酒廠-Balvenie (The Balvenie 12yo Double Wood Finish)
31.蘇格蘭第一個完全由女性經營的酒廠-Laphroaig
32.第一個打入美國市場的Whisky-Port Ellen
33.Islay中泥碳值(酚含量)最高的酒廠-Octomore (Bruichladdich)
34.Islay上最大的酒廠-Caol Ila
35.Islay上唯一麥芽廠- Port Ellen Malting
36.全世界最大的Blended Whisky銷售商-Diageo (Johnnie Walker)
37.第一家處理酒槽廢料的酒廠-Aultmore
38.唯一從大不列顛最高山峰獲取水源的酒廠-Ben Nevis
39.第一家同時生產Malt Whisky及Grain Whisky的酒廠-Cameronbridge
40.義大利市場上Whisky的第一品牌-Glen Grant
41.第一台以天然氣為燃料的蒸餾器-Glen Keith
42.將Finishing發揮到極至的酒廠-Glenmorangie
43.被日本公司(Takara Shuzo Okura)收購的第一家酒廠-Tomatin
44.讓Campbeltown 保留住產區名稱的唯一酒廠-Springbank
45.唯一無泥煤的酒廠-Glengoyne
46.家族獨立經營的蘇格蘭酒廠-Springbank,Glenfarclas,Glenfiddich,Balvenie,Kininvie,Girvan,Ailsa Bay
47.最昂貴的蘇格蘭威士忌-Dalmore 62yo (40.5%, OB) (約580萬新台幣)
48.蘇格蘭年份標示最高的威士忌-Mortlach 70yo 1938/2008 (46.1%, G&M)和Glenlivet 70yo 1940/2010 (45.9%, G&M)
49.全球銷售第一的蘇格蘭單一麥芽威士忌-Glenfiddich
50.全球銷售第一的蘇格蘭威士忌-Johnnie Walker
51.擁有全蘇格蘭最慢速蒸餾器的酒廠-Glengoyne
52.蘇格蘭唯一一家從生產麥芽、蒸餾、陳年到裝瓶皆自給自足的大型酒廠-Springbank
53.目前蘇格蘭唯一在相同地區裡同時擁有穀類及單一純麥蒸餾廠-Loch Lomond
54.唯一在美國禁酒令期間進口的蘇格蘭單一純麥威士忌-Laphroaig
55.全蘇格蘭唯一一家三次蒸餾的蒸餾廠-Auchentoshan
56.艾雷島酒廠中唯一一家蒸餾、熟成及裝瓶均在島上完成-Bruichladdich
57.唯一一家使用蘇格蘭全新橡木進行過桶的蒸餾廠-Glengoyne
58.蘇格蘭現在唯一還在使用Lomond Still(羅門式蒸餾器)的蒸餾廠-Highland Park
59.Speyside區最小的蒸餾廠-Benromach
60.蘇格蘭最大蒸餾廠(包含榖物威士忌+伏特加+琴酒)-Cameronbridge

劉老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



我的水晶蝦飼養水槽設缸建議
 
設缸完美>>>一切都很順

劉老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Ardbeg "Corryvreckan" (57.1%, OB)
品飲時間:7/20/2020
顏色:金黃色
香氣:果酸,果甜,溫柔泥煤,香草,甘草,煙燻,木質
口感:熟果酸甜,泥煤,蜜,糖,辛香料,鹹
終感:中~長,雪莉,泥煤,海水,木質持續
分數:真是好喝,一杯剛好,二杯太多,三杯就太少了,89

劉老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Ardbeg "Uigeadail" (54.2%, OB)
品飲時間:7/20/2020
顏色:金黃色
香氣:熟果酸甜,泥煤,蜜,糖,奶油,烤桶,海水
口感:蜜餞,泥煤,煙燻,桶,橘皮,一點咬舌
終感:中~長,雪莉,巧克力,肉桂,桶苦澀,果甜
分數:猛烈好酒,88

劉老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Ardbeg 10yo (46%, OB)
品飲時間:7/20/2020
顏色:很淺的金黃
香氣:泥煤,蘋果,柑橘,麥芽,海水,草,乳脂,煙灰,桶
口感:泥煤,果,蜜,煙燻,鹹,桶
終感:中,泥煤,果,鹹,灰燼,柚皮,木質
分數:還是很好喝啊,86

劉老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Ileach Cask Strength NAS (58%, VMW)
品飲時間:7/20/2020
顏色:金黃色
香氣:葡萄乾,蜜餞,蜂蜜,泥煤,煙燻,薄荷,桶
口感:蜜餞,蜜,泥煤,烤桶,麻辣
終感:中~長,雪莉,蜜,泥煤,桶
分數:Lagavulin?嗯~有點屁味ㄟ,87

劉老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Finlaggan Cask Strength NAS (58%, VMW)
品飲時間:7/20/2020
顏色:淺金黃
香氣:泥煤,熟果,煙燻,乳脂,草,土,灰燼,海水,木質
口感:果甜,草,泥煤,蜜,奶油,桶,鹹,麻辣
終感:中~長,泥煤,蜜,草,桶,鹽,果甜,柚皮
分數:真的年輕強悍,86

劉老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Mortlach 20yo (43.4%. OB)
品飲時間:7/20/2020
顏色:較深的金黃
香氣:熟果,花草,生薑,木質
口感:柔順的果乾酸甜,巧克力,香草,麥芽,橘皮,桶
終感:中,熟果,蜜,甘草,木質單寧
分數:高年份的柔順平衡,86

劉老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Mortlach 16yo (43.4%. OB)
品飲時間:7/20/2020
顏色:較深的金黃
香氣:熟果,辛香料,薄荷,香草,蛋糕,燒烤木桶
口感:烏梅,葡萄乾,黑巧克力,蜜,麥芽,堅果,桶
終感:中,雪莉,蜜,摩卡咖啡,柚皮,桶
分數:溫暖豐富均衡的複刻作品,86

劉老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Glenfarclas 18yo (43%. OB)
品飲時間:7/20/2020
顏色:較淺的金黃色
香氣:花草,柑橘,乳脂甜,木質,薄荷
口感:熟果酸甜,奶油蛋糕,燒烤木桶
終感:中,果甜,蜜,甘草,肉桂,木質香氣
分數:真的是雪莉桶的引領者(硬要18年),82

劉老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Glenfarclas 12yo (43%. OB)
品飲時間:7/20/2020
顏色:較淺的金黃色
香氣:熟果,青草,果,桶,
口感:熟果,黑巧克力,草
終感:短~中,果,木質單寧
分數:柔弱雪莉,78

劉老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Johnnie Walker Blue Label (43%, Blended)
品飲時間:7/20/2020
顏色:較淺的金黃色
香氣:麥芽,沙士,柑橘,香草,煙燻,木質
口感:果,蜜,麥芽,煙燻,桶
終感:短~中,果,蜜,桶
分數:均衡好酒,84

劉老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。