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我點了鹿肉鍋+白甘蔗湯頭(原味湯頭/淡雅蔗香/不油不膩/味極醇厚)
素點了扇貝鍋+膠原蛋白美顏湯頭(養生蛋白/改善肌膚/美顏養顏/滋潤皮膚)


菜盤中高麗菜撥開交錯放置  看起來大盤份量足
鹿肉底下墊了無數豆芽菜  看起來物超所值
超大扇貝整齊立在碎冰盤上  視覺感官滿分


鹿肉纖維本來就較粗  獨特口感  加上蛋白柔化  立刻感覺鮮嫩可口
扇貝肉厚飽滿  一口吃下卻帶著些許腥味  有點可惜  口感不及視覺


湯頭的確是賣點  加甘蔗  加雞精  別處沒有  獨特


吃到飽的飲料甜點水果冰淇淋  對我的吸引力不大  尤其咖啡......扣分


http://www.white-sugarcane.com/
台糖白甘蔗養生涮涮屋(延壽店)
台北市延壽街117號    2378-1109

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    劉老師 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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